这次庆祝起义胜利的群众大会，在宣布成立中国工农红军第五军的同时，还宣布成立了平江县第一届工农兵苏维埃政府。胡筠担任这一届人民政府的主席。
也是在几万群众的热烈欢呼声中，胡筠代表平江县委和平江七十余万人民登台讲话。
胡筠出身于书香门第，又曾是平江启明女子师范学校的高材生，况且在多年的革命斗争中锻炼得精明干练，讲起话来文情并茂，口才很好， 话出口铿锵有力，掷地有声，不愧为一位英姿飒爽的女英雄。
胡筠在讲话中，首先庆贺这次起义的胜利和红五军的诞生。然后，她以平江县苏维埃政府主席的身份，宣布了15名政府委员名单。与此同时，她还宣布：苏维埃政府的主要任务是打土豪分田地，消灭地主武装，建立区、乡、村各级苏维埃政府，扩大工农武装，支持红军等。
胡筠还兼任平江县苏维埃政府的审判委员，负责审判罪大恶极的反革命分子和土豪恶霸。据说，她在审判过程中总是铁面无私、秉公执法的。有一个跟她情同手足的女同学，曾暗地里找到她为自己的哥哥裴涤泉说情，求她想办法宽恕了他。这个裴涤泉是县衙的清乡委员，平日里作恶多端，血债累累，不可能兔除死刑。胡筠便向自己的好朋友讲清道理，晓以大义，坚决地依法处置了裴涤泉。
当时，被拉到会场上示众的坏家伙们听了胡筠的讲话，一个个吓得颤抖不止，丧魂失魄。进行公审的时候，几乎所有在场的老百姓都愤怒地连连大吼：“宰了他们！宰了他们！”也有的人要求，砍了这些坏蛋以祭义旗。
苏维埃政府顺应民意，当场宣判：枪毙反动县长刘作柱；枪毙清乡委员李铁桓；枪毙“剿匪”大队长黄恩勤；枪毙警察局长黄夕度；枪毙财政征收主任向玉勤；枪毙出卖罗纳川同志的大叛徒高岑楼……41名被判处死刑的大坏蛋听了，有的摇晃了一下便瘫倒在地上，有的像狼一般凄厉地嚎叫起来，有的瞪大血红的眼睛死盯着大会主席台，他们对起义军和苏维埃政府真是恨之入骨了。那个曾经威风凛凛的县长刘作柱，前日还可以对平民百姓不问青红皂白地叫“拉出去砍了”，如今怎么也没想到自己一夜之间竟然作了阶下囚，更没想到转眼之间自己就成了被镇压的首犯。
一阵惊心动魄的枪声响过，万人欢呼雀跃。
老百姓现在才完全相信，这个红五军真是自己的队伍，这个苏维埃真是自己的政府。当初，风传平江城里“暴动了”，“反水了”，人们并没有真正相信这是一场革命行动。传说总归是传说，既然是为穷人打天下的队伍，既然是为穷人办事的苏维埃政府，那么拿出事实来看看吧。现在呢，真的把这个骑在老百姓头上的县长宰了，真的把一些恶霸土豪和清乡队的头子宰了，那还有什么可怀疑的呢？
平江老百姓将他们对起义军和人民政府的感激之情，化作拥军拥政的具体行动。瞧吧，工人纠察队一边在大街小巷巡逻，一边在已经戒严了三天的县城内搜查反革命分子；青年学生更是不甘落后，都自愿组成宣传队去演出文艺节目，去张贴标语口号；成千上万的农民涌进城来，举旗的、敲锣的、打鼓的、吹喇叭的、放鞭炮的、拉猪的、赶羊的、背米的、挑菜的、舞龙的、耍狮子的 好家伙，把个大街挤塞得水泄不通。
热闹非凡的人群中，总会有学生和其他人做宣传鼓动工作，他们是自愿自发的，又是按新政府的要求积极活动的，他们愤怒地揭发国民党反动派背叛革命屠杀人民的罪恶事实，他们热情地宣传苏维埃政纲和共产党的主张，他们乐此不疲甚至废寝忘食。
现在，让我们乘兴游览一下大街小巷，瞧一瞧那些五颜六色的标语口号吧。在半个多世纪之前，士兵和老百姓是这样呼喊的：
打倒国民党政府！
打倒国民党军阀！
拥护中国共产党！
成立工农红军第五军！
成立平江县工农兵苏维埃政府！
废除苛捐杂税！
实行不送租，不还债，不纳税，不还粮！
没收地主阶级的土地分给农民！
工人组织工会，实行八小时工作制，增加工资，改善工人生活！
士兵组织士兵委员会，要求发清欠饷，反对军官拳打脚踢！
欢迎白军士兵武装起义，推举革命的官长，成立工农军！
青年学生组织学生联合会，欢迎学生参加土地革命！
妇女组织妇女协会，实行男女平等自由！
实行男女同工同酬，反对虐待童养媳！
实行男女婚姻自由！反对包办婚姻！反对重男轻女的恶社会！
打倒帝国主义，反对帝国主义侵略瓜分中国的政策！
反对帝国主义第二次世界大战！
武装拥护苏联！
武装起义胜利万岁！
苏维埃政权万岁！
苏联红军万岁！
红军第五军万岁！
中国共产党万岁！
苏联社会主义胜利万岁！
领导世界革命的参谋部——共产国际万岁！
也正是在半个多世纪之前，这支起义的军队和老百姓在如火如荼的革命斗争中，这样手拉手纵情高歌：工农兵，联合起来向前进，万众一心；工农兵，联合起来向前进，消灭敌人！
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