紧上街去采买。茶叶和食盐一样，都是官府专卖承包给茶商，即使便宜的无名散茶也要50文一斤，好在那是个经喝的东西，市井人家没这么多讲究，能反复冲泡好几次。

    茶肆门口本有个褪了色的招牌旗帜，连名字都看不清了，楼小拾原本不以为意，大门敞着，人们多半不看招牌一眼就能认出，可李横非要重置一个招牌，说茶肆换了老板改个名也能讨个吉利，这才又换了个红底旗帜。

    “洗尽古今人不倦……”李横上下嘴皮子一碰，于是淑浦县就多了个“不倦茶肆”。

    茶肆改名那天，赵二爷竟提着贺礼来道贺，李横在钱柜后重重哼了一声，本不打算搭理，楼小拾却暗忖对方果然是生意人，搁后面捅了捅李横，他这才迎了出去，却没有多少好脸色，赵二爷也不恼，恭维了几句好话就告辞了，李横未动，倒是楼小拾给人送了出去。

    李横还恼着对方的见利忘义，却不想人家跟你何来的义，又腹诽他竟当没事人似的如此厚脸皮，甩了袖子就回到了钱柜后，算盘打得噼啪响，楼小拾送完人回来看到的就是这一幕。

    楼小拾好笑的凑过去：“你还会打算盘啊？”

    李横也知他们几个兄弟在楼小拾眼中就是不学无术的代名词，被人当面小瞧，却还是变了脸色，又重重哼了一声：“我好歹也是李家的长子长孙，从小看帐经营也学了不少。”

    只是学了这纸上的门道却学不来处事人际，楼小拾偷偷想：“一文一文的进账也用得着算这么久？如何，这两天盈利多少了？”

    李横原本还想在县城做了买卖，这日后就能慢慢赚到大钱，过上好日子，在城里置个大宅子，他从小听的李家发家史就是这么讲的，但真的做了生意才知道比想象中的难，皱起了眉头也不跟楼小拾置气了：“两天的盈利是96文。”刚够他们四人在县城的吃穿用度，如若长此以往，何时能赚上大钱？还不如再置上几亩地回村种田去呢，但李横又不甘心，他们种地是实在走投无路了，其实打心眼里他就一直觉得村里的人比县城里的人要低上许多，多多少少有些瞧不起吧。

    不难猜出他是怎么想的，楼小拾宽慰道：“哪有这么快就能赚钱的，不都得慢慢来嚒。”

    楼小拾拿过账本，不得不佩服李横一手小楷写的工整挺拔，一行行错落有致，这要是搁现代，裱起来就是一件艺术品。账本记得清楚，楼小拾粗略看了一遍，这一天里也只有中午人才多点，大都是外村来的货郎，有的还自带了干粮，其他时间里客人就更寥寥无几了。

    “咱得想个法子吸引些当地的人来。”

    第56章 早上吃食！

    就像现代开饭馆似的，若是客流量本就不多，再光指着一个时间段经营，那关门大吉也只是早晚的事，不如在其他时间段里也下些功夫，例如早上。楼小拾以指敲着桌子：“我们来卖早点可好？”

    “早点？”李横反问道：“早上的糕点么？一般早饭多是吃粥啊？”

    楼小拾也知在这会儿，早上人们大都食粥，可若顿顿吃粥，就是天天换着花样来也会腻啊，所以他才有了这个想法：“早上茶肆也没什么人，谁大早晨来外面喝茶啊，不如咱们早上买些吃食，不卖粥，卖些其他适合早上吃的东西。”

    李横也觉得这主意不错，顿时来了兴趣：“，那你说早晨不吃粥，还能吃些什么？”

    楼小拾满脸自信，冲他挑挑眉：“多着呢，你就留好肚子等着晚上试吃吧！”说完就回屋取钱去了李横也笑，还不忘冲楼小拾背影喊一句“好，我等着呢！”

    楼小拾一人上街，一边想着现代的早点，一边算着要买的东西。

    楼小拾来到一门面前，打老远就瞧见了悬挂着的猪肉：“大哥，这猪骨怎么卖的？”

    那屠夫见对方不是买肉，便将手中的剔骨尖刀扔在案上，用肩头的布巾擦擦汗：“10文，您瞧瞧，现剔的呢，新鲜着了。”

    楼小拾看了看，不由得咋舌，这刀工可够好的了，骨头上连个肉丝都没有：“我来二斤吧。”

    屠夫在案上拣了二斤，裹好递了过去，楼小拾放下钱，将猪骨收进了篮子里，继续往前走。

    既然一开始要打口碑，楼小拾也舍得在吃上多下点本，向人打听了路，拐了个弯就找到了香料铺子，柜上一格一格的都是香料，十有八九是他不认识的，楼小拾自个也觉得新鲜，随手指了一个就问：“小哥，这个是什么啊？”

    “这是菌桂……”那伙计瞄到了楼小拾篮子里的荷叶包，知他去了肉铺子，又连忙道：“炖肉里搁片菌桂，那香味怕是整条街都能闻得到。

    楼小拾了一声，又指一个问：“那这个呢？”

    “这是豆蔻，烹鱼能去腥。”

    楼小拾一连问了十好几种，有的他听过的，有的是连听都没听过的。

    那伙计被问得不耐烦了，脸上的笑容早褪去了：“我说这位客人，你是不是来消遣我的啊？”

    楼小拾这才意识到自己好像是有些烦人了，连忙摆手：“不是不是，我是真不认得这些。”

    那伙计见他表情也不像装的，语气也谦和，只得啧了一声，似是颇无奈，手指点着一个个的格子道：“这是茴香、蘼芜、甘草、丁香、马芹、荜拨，芫荽（yan'sui）、丹椒……”

    楼小拾连忙喊停，凑近那丹椒跟前看了许久，赫然发现所谓的丹椒就是花椒，没有现代花椒这么红，却比现代花椒大几圈，怪不得他一开始没认出来呢。还有那芫荽，竟是香菜，原来这会还是当做香料来吃。楼小拾赔了个笑脸，指了几样：“我来这菌桂、茴香、甘草、芫荽、丹椒，各二钱。”

    伙计见他总算买些东西了，手脚麻利的称了重量包了起来。芫荽的价几乎是其他香料价的二倍，楼小拾问了原因才知这芫荽是前朝从域外传来的。

    金秋时节，走在街上瓜果飘香，两边多了许多卖水果的摊子，东西多了，价格也就压了下来，柑子、梨子、枣子、桃子，蒲萄，瞧着就引人流口水，花上十几二十文，就能买到一篮子，楼小拾挑了些柑子、桃子和枣子。

    篮子装满了，再多他也拿不了了，楼小拾沿街往回走，又细心留意着两旁的酒楼食肆，见太阳快落山了却仍高朋满座，心里暗自窃喜，看来淑浦县消费水平不错，不乏有肯花钱的人。

    提着篮子回去，再看他们茶肆已经没有人了，青莲出来接过篮子，李横也凑过来扒了两下，一脸狐疑：“你早饭就惦着