因为他觉得, 小烧烤就是要配夜生活！
渐沉黑夜、习习凉风，热闹的人群声和烧烤的香气交织在一起, 那才叫有气氛呢！
不过即使如此，烧烤在七点半左右也售罄收摊。
卖！完！辣！
食客：夜得很短暂QAQ
橘子之所以采纳食客的建议, 也是觉得, 错峰安排, 够起到分流的作用。
原来, 大清早的食客本来是想要买虾饺、买鱼丸、买奶茶，结果……
嚯, 好家伙！
烧烤就在前往餐厅的路上，简直是当代拦路虎！
食客本来想吃别的，鼻子一闻到烧烤的香味, 就昏了头，不由主地就跑去买烧烤了。
回到家还要哭唧唧地抱怨。
［呜呜呜想吃火锅, 想嗦奶茶！！烧烤, 一生之敌！！］
［对对对！姐妹你太懂我了, 连吃了三天烧烤了, 我想吃点别的！！我太想吃麻辣肥了嘤！麻辣肥盖米饭, 永远的神！］
［烧烤让我走不动道, 小酥肉哭着对我说想我了, 我怎还不去康康？呜噫呜噫我好渣！（豹哭.jpg）］
［喂喂喂，我外地的，想吃都吃不上！楼上几个, 凡尔赛成分超标了喂！（打死你个杰尼.jpg）
［米饭？哪里有米饭？！］
［嘿嘿嘿分享我的小秘诀，我姥家的东北大米，在家蒸好了用保温盒盖着带过去的！红油肥浇在晶莹的米饭尖尖上面，香的很！！］
［闭嘴，我馋了！（姐妹，给我寄大米吧！）］
［呃呃呃呃呃呃，你怎又歪楼了？我说的不是烧烤吗？！所以烧烤不改个时间呀，不！要！挡！道！］
于是，烧烤就改时间了。
因为食客越来越多，橘子餐厅即使限购，又打击黄牛，但因为几位明星多次上热搜，相继圈的缘故，尽管已经多次扩招人手，依旧还是供不应求。
售罄打烊的时间也越来越早。
为了分流以及节约人手，橘子重新规划了营业时间。
一楼小吃厅，早上9:00开门，12:00左右售罄。
三楼火锅厅，中午12：00营业，17：30左右食材不足。
楼水吧，午14：00营业，16：00左右，饮品售罄。
庭院烧烤摊，午17:00营业，晚上19:30左右收摊。
如此一来，橘子餐厅几乎一整天都安排得满满当当，每个时段都有相应的人手和料理支撑，显得十分勤奋！
但是，实际上……
每个区域的工作时长，几乎都不超过3个小时，因此后厨和前台的轮值都相当地游刃有余。
小精灵分别值守好己的区域，当日食品售罄后，提前准备好第二天的食材，以及完成清洁工作，就愉快班了。
食客：这河狸吗？
给劳资肝！！
橘子咸鱼摇手：我的员工都很脆弱，要好好爱护，肝不了，肝不了了！
“……”
员工（迷茫）：脆弱的好像是老板。
***
这天，午点整。
一楼小吃厅和楼水吧的小精灵员工，都已经班了。
但是勤劳的小精灵，依旧老老实实地坐在院子里头串烤串，为晚间的烧烤做准备。
咸鱼的橘子手捧奶茶，站在二楼露台，看着院子里头小精灵忙忙碌碌，巷子里食客排成长队，不禁大为感动。
看看，这就是朕的江山！
看看，这就是朕勤劳的子民！
咳咳咳中二了。
橘子猛地嗦干净最后一奶茶，激情地向天伸手。
“艾瑞！午茶团建，搞起来！！”
食客仰头：老板疯了？
……
和煦的阳光，树影婆娑摇曳，笼罩一片清凉，小精灵三三两两，聚在一起串烧烤，间或夹杂着窃窃私语，气氛轻松又愉悦。
橘子餐厅日常开会的大石桌上面，整齐有序地摆放着十来个樱花玻璃碗，晶莹剔透、轻薄透亮，在阳光宛若一件件精美的艺术品。
这些玻璃碗里面，装着各种如玫瑰花瓣、匍萄干、糯红豆、花生碎、芋圆之类的小料。
而在石桌的旁边，有一个大的锅架在垒好的灶台上，一锅又一锅的凉粉在锅里沸腾煮开，加入冰糖、玫瑰糖，和各种天然染色蔬菜水果，用长长的木棒搅拌均匀，然后被小精灵吭哧吭哧搬到阴凉处，静静放凉等待凝结。
一切有条不紊。
……
午茶的内容，正好是橘子天随手一抽，新鲜炉抽来的食谱——【清凉冰粉N】。
简直是单抽小奇迹！
虽然冰凉冰粉只是一张N卡，但是因为简单易做，而且配料丰富，做很多花样，十分适合团建。
于是橘子愉快地决定，天的午茶，就是冰粉了！
凉凉的，滑滑的，甜甜的，岂不是美滋滋！
橘子重新倒了一缸水进入锅里，加入冰粉和果汁，正要如法炮制再做一波的时候，远处突然传来一阵嬉戏打闹声。
“是谁踢我屁股，糖—糖——！！”
“嘿嘿嘿，呼噜呼噜毛，你打不着~”
“走走走，揍她揍她！！”
橘子这边一抬头，就看到几个抱着缸的小精灵，已经嬉笑着伸手动腿地比划上了，瞬间心差点吓飞。
！！！！！！
“卧槽，你轻拿轻放，小心我的缸啊！！！”
小精灵瞪大眼睛顿住，排队乖巧站直，抱着缸无辜脸回头看橘子，一副被凶了以后又乖又委屈的模样。
三分钟以后。
“哎呦，谁打我的头？”
“糖——糖———！！”
小精灵如公园老奶奶，伸手动腿的打架画面，又在院子里重新上演，时伴随着鸡飞狗跳的尖叫声，热闹异常。
“……”
橘子麻了，无语凝噎。
她的小精灵员工，以前明明乖巧懂事又干，现在全都.....
糖化了！！
尖叫鸡.jpg
橘子捏着拳头，在揍和不揍之间摇摆不定。
然而一抬眼，看到树底的木桌上面，摆满了各式各样的烤串，都是小精灵发辛辛苦苦串好的。
一颗心，瞬间又软化来。
算了算了，还是孩子呢。
尽管橘子知道，这里面好几个看着稚气未脱，但拉来年纪说不定都做己的奶奶。