第四章

类别:文学名著 作者:上田早夕里 本章:第四章

    翌日,接到“金翅雀”漆谷主厨的电话。漆谷主厨是一位个性沉稳、说话客气有礼的中年女性。

    “那个蚕豆造型的小瓷偶确实是我放的,因为觉得既然是祝贺用的甜点,‘七’比‘六’来得吉利,所以擅自多加一个。本来想凑成代表兴旺的‘八’,但对于这尺寸的国王派来说,实在太多了。我有写一张卡片说明,交代店员送派时一并附上,您没收到吗?”

    “没有,没收到你说的卡片。”

    “那就是我们的疏忽,真是不好意思,造成您莫大困扰,我们会诚心致上歉意。”

    原来理由如此单纯。但昨天长峰主厨的态度,让我还是有点在意,为何他要调查小瓷偶的库存量,又为何问我那些问题?是不是他发现了什么我没注意到的事?明明他只看了一眼那个蚕豆造型的小瓷偶啊!

    “这个小瓷偶是要送还绚部小姐,还是直接送到西条桃香小姐那里呢?”

    “我这几天会过去你们那边,还是麻烦你先帮忙保管。”

    “好的,期待您的光临。”

    我是真的想再去一趟一因为他们的蛋糕超级美味,也想买些马卡龙和饼干,顺便喝个下午茶。

    当然理由不只如此。

    那天我打电话去“路易”,麻烦店员请冲本先生接听,请教他营业结束后,方不方便过去找长峰主厨。虽说因为私事去打扰人家不太好,却又想不出更好的理由。

    “只要绚部小姐开口,绝对没问题,”冲本先生说:“谁叫我们家主厨是福樱堂的粉丝呢!那就请您和上次一样,等咖啡厅打烊后再过来,因为主厨通常这时间会待在咖啡厅构思灵感,除非出差,不然一定在。”

    我按照冲本先生说的时间过去,果然看到长峰主厨坐在没有半个客人的咖啡厅里。一身工作服的他,今天也是坐在店里靠墙的位子,一边翻看书籍,一旁摆着先前见过的笔记本、色错笔和钢笔。

    我走过去向他打招呼,原来他正在看一本关于日本画的书,书上印着色彩柔美、苍翠山峰与沁凉溪流的画作,这也能作为设计甜点的参考?看那清爽的用色,也许是在思索适合夏季的新品。

    长峰主厨收拾桌上的书籍和文具,用他那双充满骨感的大手,将一旁的餐盘挪向我。盘里堆着一口羊羹,除了传统的红豆口味,还有抹茶、黑糖和咖啡等很受欢迎的口味。

    我说:“不好意思,冒昧打扰了……”

    “不用这么客气。不喜欢羊羹吗?”

    “不,非常喜欢。”

    “那就别客气。”

    长峰主厨从口袋掏出手机,要了两壶茶。不久,穿着制服的店员送来绿茶。因为咖啡厅的菜单上没有绿茶,看来喜爱和果子的长峰主厨似乎习惯在厨房备些绿茶的样子。我不好意思地喝起茶来。

    我边剥去羊羹的外包装,边说明接到漆谷主厨来电一事。长峰主厨听完事情经过后,、说道:“原来如此,听来还算合理。”

    我继续说:“但我对于额外多给一个的说法,还是有点存疑。照理说,切成六等分时一六个小瓷偶会逐一冒出,虽然‘恭喜派’的派皮表面是一尾鲷鱼,但形状还是传统圆形。而且为了方便切成等分,一般会配合图案,沿边刻上记号,诱导下刀位置。我想大部分人都会从面向鱼头的左侧位置,沿着边缘的刻线下刀,只要利用这般巧妙的心理意识,就能避开下刀处,塞入小瓷偶。问题是,七个实在不好分配,要是位置摆得不好,很容易切到所有小瓷偶。”

    “那个派的小瓷偶是如何配置?”

    “听我朋友说,靠近派的外缘处,等距离放了六个,稍微靠内侧的地方只放了一个。也就是说,这是让人可能一次中两个的埋法,至于那个蚕豆造型的小瓷偶是埋在靠内侧的地方。”

    长峰主厨吃了口羊羹,沉默片刻。过了一会儿才啜口绿茶,再次看向我。“专业师傅对于蛋糕的判断和考量是不容质疑的,要是对自己的作品没信心,绝对不会拿出来给别人吃。所以就某种意味来说,不该质疑漆谷主厨,既然她说是额外赠送,而且是因为觉得八个太多,后来决定只多加一个,那就应该是真的。”

    “可是……”感觉自己除了好奇心之外,还有一股莫名的情绪。

    我总觉得这件事一定隐藏着什么重要真相,也许继续穷追猛打会不经意地伤害别人,我想长峰主厨之所以那么说,就是暗示这意思。

    长峰主厨说:“所以我等一下说的话,充其量只是我的猜想,如果掏部小姐听了也有同感,那之后怎么处理就看你自己决定了。我只出张嘴,不会出手帮忙,这样你能理解吗?”

    “毕竟那是我朋友的事,我也不想因此坏了彼此关系,一定会小心处理。”

    “了解,那我就说了。当我看到那个蚕豆造型的小瓷偶时,马上注意到几件事。首先是造型,那个小瓷偶和业者用模子大量生产的商品不一样,形体有种特殊的歪斜感,这是我最感兴趣的地方。而且尺寸比一般蚕豆造型的小瓷偶稍微大一点,也就是说,我合理怀疑这是手工做的小瓷偶。”

    “意思是,这个小瓷偶是经由别的管道,偷偷塞进去的罗?会是发生在哪个环节呢?”

    “根据森泽小姐的说法,外人应该很难潜入仓库,也没必要为了放个小东西冒那么大的险。所以怎么想都是漆谷主厨制作国王派时,刻意多塞一个比较合理。”

    “所以这个小瓷偶是漆谷主厨做的?”

    “这倒未必,毕竟身为甜点师傅,对于要在食物放入有硬度的异物一事,必须非常审慎处理才行,更何况要塞入的东西未经品管检验,而是个人手工做的东西,除非是拗不过对方请托,不然就是有个非得这么做的理由。”

    “有人拜托……”

    “只限想将小瓷偶塞入派里的人,也就是绚部小姐的某位朋友。”

    “等等!只有我们六个人知道要送国王派作为贺礼一事,明明每个人各挑了一个,为何还要多加一个呢?”

    “这就是谜题的答案,不是吗?”

    脑中一片纠结,浮现不出任何答案。这种感觉是怎么回事?明明尚未触及真相,内心却騒动不已。

    长峰主厨继续说:“这个人在店里和大家一起挑选好小瓷偶后,隔天又去店里找漆谷主厨,拜托她将蚕豆造型的小瓷偶也塞入派里,还拜托漆谷主厨要是桃香问起,就编个适切的理由应付一下。”

    我们这群朋友中,有人故意选了两个小瓷偶?会是谁?为什么这么做?

    长峰主厨说:“还有一点,也是我最在意的一点,就是那个小瓷偶的尺寸比一般大,也比较重。”

    “虽然只是些微差异,但从事我们这一行的人,对细微之事特别敏感,一想到是手工做的东西,就会联想到为什么比较重?为什么要做成蚕豆造型?换句话说,那个小瓷偶也许藏着什么。”

    那个蚕豆造型的小瓷偶藏着小东西……?

    “烘烤国王派的火温是摄氏两百度,约莫烤个五十分钟就行了。要是熔点低的东西藏在其中,肯定会融化或破损。不过世上还是有那种体积小,熔点又高的东西,例如白金戒指。”

    戒指?!

    无视我一脸错愕,长峰主厨淡淡地说:“白金的熔点是摄氏一七六度,足以承受烤箱的热度,而且白金的比重大于金和银,比较有重量感。那般大小又有重量感的异物……我马上联想到戒指,加上那个国王派是结婚贺礼……”

    “意思是——”

    “我想应该不是什么好事罗!最一般的推测,就是有个始终没机会向心仪对象表明爱意的男人,只好将情意深埋其中……大概就是这样的感觉吧!有想到可能是谁吗?”

    合资赠送的男性友人有三位,柊介、昭吾、哲也。虽然柊介、昭吾还是单身,但听说都有稳定交往的对象,哲也则是早就死会了。

    我摇摇头“再仔细想想,”长峰主厨说:“有设计才能,又会烧制物品,出身美术大学相关艺术科系,或是曾学过陶艺。”

    “是有一位符合这些条件,可是……”

    “已经有女朋友或另一半?若真是如此,恕我冒昧,有可能是脚踏两条船或外遇。”

    “可是他实在不像是这种人……”

    “刚才已经说过,我只负责推理,接下来就看绚部小姐如何处理了。”


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