“谢、谢谢姐……”黄毛感动地点了点头,“我还以为你们真的要让我一个人解决这个S级怪谈了呢……”
“那当然不会,”管红雁挥挥手,好奇地指着旁边桌子上面的东西问道,“这什么啊?”
“啊那个,是准备腌制鸡肉的碗,里面是料酒,”黄毛还不知道自己的队友打算做什么,回答的兢兢业业,“大盘鸡的话不太清楚,但是我做饭的时候,一般来说肉都需要用料酒去一下腥气,这个碗待会要用来腌制鸡肉。”
“那不腌制就下锅会怎么样?”管红雁端起小碗打量了一下,又端起旁边的鸡肉好奇道。
“那就会很腥……”黄毛话没说完,就看见管红雁手一抖,那一盘切好的鸡肉瞬间被扔到了锅里,“哎等一下华姐!”
“这是准备要做第一道菜大盘鸡是吧?我记得詹师傅是大火……然后炒菜之前需要先热锅对吧?”狄塔正在在旁边研究煤气灶,“好了!”
随着几声打火声,导热良好的铁锅一下子热了起来,管红雁倒入其中的鸡肉上还带着没有洗干净的冷水,鸡肉一经落下,水点四溅。
黄毛大喊出声:“等等!油!要先放油啊华姐!”
“哦哦哦油没放!”袁山鸣恍然大悟,“在我这边!”
他豪爽地倒了一碗油下去。
“那个是……”黄毛瞪大了眼睛,“橄榄油……!”
“不就是橄榄油吗?”旁边的健身大哥发出了真挚的疑问,“我做减肥餐都是这个啊!”
“炒菜……不用那个,”黄毛脸色紧张地端起锅,开始往外盛油,“这个,炒菜不需要这么多,一点就够了!”
半锅橄榄油淹没了其中为数不多的鸡肉,在逐渐升腾起的小气泡中,还没有腌制的鸡肉似乎泛着这道菜即将失败的光芒。
“没事没事接下来我来处理这边,”袁山鸣接过他手里的锅,“你去准备其他的菜。”
黄毛:“啊……啊?袁哥你行……吗?”
袁山鸣:“没问题没问题,你刚才辛苦了,去休息休息吧。”
“接下来是什么……”白烬述若有所思地扫过案台上的调料,“是不是需要加土豆了?”
“土豆……土豆还没洗……”小唐鬼鬼祟祟飘过来,提着菜刀就把还挂着土块的土豆切了个干净,又鬼鬼祟祟一样飘走,“反正不是我们吃,也无所谓吧?”
“然后呢?”狄塔托住下巴,“按照我对做菜的浅显理解,接下来是不是应该放水然后放酱油接着盖盖闷煮?”
“酱油放一瓶!”管红雁豪爽开口。
“不行,”健身大哥十分具有权威性地开口,“根据我吃水煮鸡胸肉的经验,如果酱油放太多的话,就会掩盖住食材本身的腥味,这样的话鸡肉没有处理就没有意义了。”
“有道理……”小唐大手一挥,“那不放调料了!”
旁边的狄塔得到信号一般,直接将带着泥土的土豆扔到了锅里。
“你这油太少了啊?”管红雁看了看袁山鸣锅里的鸡肉客观评价道,“鸡肉都粘锅了。”
“粘锅了正好焦,”白烬述若有所思,“不放酱油的话,大盘鸡要怎么上色啊?”
成品大盘鸡都是淡淡褐色,显然是放了酱油调色的结果,不能放酱油掩盖住鸡肉的腥味,那要怎么上色才能让它和真正的大盘鸡差不多?
“巧克力糖浆?”健身大哥举了举身后甜品台上的调料,“反正都是褐色……”
“天才!”小唐打了个响指,直接把半盒糖浆都倒了进去。
“还要放什么来着……”狄塔绞尽脑汁回忆,“我记得还有什么胡萝卜和粉丝之类的东西……”
“粉丝没有……”小唐视线环顾一圈,“但是有做奶茶的白色芋圆。”
“反正都是粉做的,”袁山鸣不管不顾,“放!”
“胡萝卜的话……哎呀白萝卜也一样。”管红雁随手切了几片白色萝卜。
“还有什么花椒之类的调料……”狄塔回忆。
“这个五角星一样的能放吗?”袁山鸣若有所思,“算了一起放进去得了。”
健身大哥:“哦那个是八角,没事放吧。”
锅里的一堆东西散发着不祥的光辉。
随着掌勺大厨白烬述的搅拌,这东西散发出了一股无比奇异的气味,似乎在拷问着每一个制造它出来的人良心安否。
随着食材的出锅,所有人都陷入了沉默。
“嗯……”小唐想了想,“要不加点绿叶子盖一下吧……不然我怕待会端出去没人吃啊……”
这东西……已经不止是需要打一架强迫别人打高分的程度了吧?
这不打一架,也没人会吃啊!
“可以摆一些香菜蒜苗盖着……”健身大哥提出建议,“我去掐点芹菜什么的装饰一下……不然怕是没人敢吃。”
“差不多……差不多……”袁山鸣一边轻咳掩盖脸上的尴尬,一边把“大盘鸡”分成了十几份。
本来这东西就和“大盘鸡”没有关系,分装到各个小碟子中后,这玩意和“大盘鸡”中唯一有点关系的“大盘”两个字也没了联系。
不知道其他厨房的情况如何,但随着菜品的出锅,距离第一道菜时间结束还有一分钟,节目组的工作人员即将进来把菜品端出去给由市民和专家组成的评审团评分。
小唐已经心虚地开始活动了起来四肢,嘴里念念有词:“娘嘞,你们最好多安排几个人和我一起,我怕我让他们吃这东西,他们会联合起来打我一顿啊。”
厨房中,诡异大盘鸡的味道久久无法散去。
队伍中唯一的厨师黄毛端着准备好的下一道菜备菜走进厨房,发出了尖锐的爆鸣声。
作者有话要说:
希望评审团人没事(双掌合十)
前40+随机20(祥和躺平)
第255章
非人哉(63)(一更+二更+五千四百雷三更)
厨房里面充斥着一股无法形容的诡异气味。
健身大哥欲盖弥彰地从旁边的菜篮子里面掐了一点芹菜段,
往每个小盘里面塞了几段,又撒下了一把葱花香菜。
和褐色的大盘鸡截然不同的绿色蔬菜落到盘中,把这些升腾着热气的不可名状之物变成了花里胡哨的不可名状之物。
旁边眼睁睁看着葱花落下的狄塔绝望地闭上了眼。
“妈呀赶紧盖上吧……”她赶紧拿起旁边的盖子,
封印一样挨个给每个小碗盖上保温盖,
长出一口气,“眼不见为净……”
“袁哥……”走进厨房的黄毛颤抖着放下手里的菜,
“你们这是在做什么啊?”
说好的做大盘鸡呢?
这是大盘鸡吗?
大盘呢?
鸡呢?
“呃……”袁山鸣脸上露出了非常复杂的神情。
一方面,
他很想告诉黄毛他们在做的就是大盘鸡。
但是另一方面,他实在不能违背自己的良心,
背弃自己的良知,
把这个东西称之为大盘鸡。
感觉如果真的这么叫了,
是会午夜梦回被这只鸡的冤魂缠上的程度。
毕竟看菜品的卖相,
它走的实在算不上安详。
“这件事情说来话长……长话短说就是我们决定击碎詹师傅的世界观,
让他知道时代变了,
你不要管,”小唐一边推黄毛一边敷衍道,“所以我们做了创新大盘鸡知道吧?创新!”
她点点头,
自己都快说服自己了:“采用了一些中西结合的烹饪方式,
并且保留了食材的原汁原味,
同时又使用了一些非常少见的食材提升菜品的风味。”
“啊?”黄毛一边被推走,一边满脸怀疑,“可是你们不是都说你们不会做饭吗?”
他挣扎着回头掀开一个盖子,眼神复杂地看着里面裹着一层诡异黑泥不知道是什么的球状物:“这……这什么啊?”
看着也不像是鸡肉的大小啊。
狄塔:“芋圆。”
黄毛:?
“大盘鸡里面应该有芋圆吗?”他拿起筷子挑了一下,
语气很迷茫,“那这个勾芡的汁呢……”
为什么怎么浓郁,
还泛着一股奇怪的甜香。
“咳……巧克力糖浆。”健身大哥眼神闪躲。
黄毛:?
“那这个……”他迟疑地往后退了几步,
语气敬畏,
“这是大盘鸡吗?”
小唐咳了几声:“是啊!怎么就不是了!都说了创新大盘鸡!”
“这东西叫……叫……”她努力在脑海中拼凑起一些词汇,“Q.Qnienie好吃到咩噗大盘鸡!”
黄毛:“啊?”
短短几秒钟,他的脸上出现了迷茫,惊讶,疑惑,痛苦,还有挥之不去的挣扎。
“这个Q.Q……呃,好吃……呃大盘鸡,这不能端出去吧?!”望着厨房里的队友们,一向在队伍中处于抱大.腿小弟角色的黄毛第一次鼓起勇气支棱了起来,他飞速从原地蹦起来,以光速打开了厨房抽油烟机,“还有时间吗!我赶紧炒个别的……”
他话没说完,厨房的大门,再次被推开了。
“好的现在到了我们的第三组,”主持人活泼的声音随着推门进入的摄像机一起出现,“前两组的詹师傅和万师傅都为我们交上了非常丰富的答卷,让我们来看看第三组将会做出什么呢?”
“值得一提的是,第二组的詹师傅和第三组的尔师傅都选择了同样的菜品,第一组的詹师傅已经展示了他的答案,让我们看看第三组。”
“第三组……似乎还在热锅?”主持人奇怪地看向了灶台前的黄毛。
明明厨房里都是人,但她就像是只看得见白烬述和黄毛两个人一样。
“那是在准备下一道菜,”白烬述面色不改,指了指旁边的“大盘鸡”们,“这就是我们的第一道菜。”
“第三组的菜品居然已经全部完成装盘了?”主持人的视线停留在了“大盘鸡”上,语气惊讶,“这个速度可要比其他两组快多了,要知道,节目组的时间卡的可是非常紧的,前面两组的师父在我们进入的时候还在进行的紧张的收尾工作,没想到第三组已经开始准备下一道了。”
“尔师傅我可以打开看看吗?”主持人脸色好奇。
“不可以!”灶台前的黄毛飞快蹦了起来,像是被踩到尾巴一样拦在了主持人的面前,“我们……”
“哦我懂了,”主持人愣了一秒,就露出了然的表情,“是想要保密对吧?”
“那我们尊重尔师傅团队的选择,不提前揭晓谜底。”她非常礼貌地往后退了一步,身后的工作人员鱼贯而入,把桌上的“大盘鸡”全部端了出去。
主持人也带着神秘的表情,告诉他们接下来的赛程中她们会打乱这些菜品的排序,暂时放在保温箱中保温,等待所有菜品完成之后一齐端出去让评审团打分。
五分钟后下一轮计时即将开始,期待尔师傅的下一道菜。
随着工作人员带着“大盘鸡”离开,黄毛绝望地闭上了眼。
小唐已经在旁边热完了身。
在进行完一圈扩胸运动,又用洗碗机压完腿之后,她站在原地跳了跳,拍了拍黄毛的肩:“没事,看开点,反正又不是你吃。”
“我看不开……”黄毛表情很挣扎,“小唐姐,你待会真的要出去强迫他们打高分吗?”
“是啊,”小唐回答的坦然,“不过我觉得我一个人可能不太行……”
她若有所思地在人群中巡视一圈,找准了目标:“要不你和我一起去吧?”
健身大哥指了指自己:“我?”
“我不太行吧?”他谦虚道,“我觉得还是塔子姐和桦姐打架比较厉害啊,我虽然健身但是我没学过散打什么的,塔子姐和桦姐比较专业。”
“不,你不懂,”小唐表情郑重,“主要是要起到一个震慑的作用。你肌肉多,好使。”
这种东西,想要强迫评审团吃下去,不打一架是不行了。
为了避免被大家围起来打,她需要采取一些震慑。
厨房的角落,唯一的厨师黄毛已经陷入了自闭的状态,怎么叫都叫够不起来,即使是狄塔说了他们把菜做成这样主要是为了让詹师傅怀疑人生,但黄毛一时之间还是无法从此等精神冲击中缓过来。
“算了……”管红雁拉了拉狄塔,“让他冷静冷静也行,我们先去后台看看。”
可能对于会做饭的人来说,很难原谅他们手下居然产生出了此等邪恶的大盘鸡……
“尔泗,那我们就先去前面了?”狄塔转身。
节目组为了避免暗示或者作弊,在全部菜都做好之前,是禁止主厨出现在评审团面前的。
但很显然,在这个幻境中,除了白烬述和黄毛之外,其他人在工作人员眼中就是不存在。
为了避免作弊,三组的菜品全部都被放在一模一样的三个白色小碗里。
在工作人员的手中,三个小碗看着毫无区别,光看外表完全不能想想,其中一碗里面装着足以撼天动地的黑暗料理。
几个触发者聚集在一起,看着工作人员打乱顺序,袁山鸣用荧光笔在他们组的碗上做了标记,等到所有菜被放进保温箱,大家才离开了这里。
厨房中,第二轮计时已经开始,黄毛抱着菜刀,眼神坚定。
“不行,尔哥,”他看向白烬述,语气前所未有的郑重,“我们第二道菜不能再做的像是那个Q.Q大盘鸡一样了!”
“什么叫做Q.Q大盘鸡,”小唐在旁边纠正,“你对我们的创新大盘鸡尊重一点好不好,这叫Q.Qnienie好吃到咩噗大盘鸡!”
“不管是什么大盘鸡!”黄毛坚定道,“起码菜做出来要能吃吧!如果我们三菜一汤全部都是那个样子,那会被直接取消比赛资格的!”
“这倒也是……”白烬述摸了摸下巴,难得站到了黄毛这边,“之前那个大盘鸡是在有点太离谱了。”
大家做的时候都是想着怎么离谱怎么来,又是放巧克力酱又是放八角的,最后的卖相已经可以用“惨烈”两个字来形容了。
如果三菜一汤都是这个样子,那评审团岂不是很容易就能看出这些卖相恐怖的菜都出自第三组之手,说不定按照这个梦魇的逻辑,干脆会把他们排除出局,好让他们无法唤醒生成幻境的詹师傅。
“那做什么?”推门进来的管红雁想了想,“有什么菜是看起来很正常,但是吃起来不正常的?”
“白水煮鸡胸肉行吗?”健身大哥面露菜色,“我感觉所有菜纯水煮之后不放调料都挺难吃的。”
“不行,”黄毛异常坚定,“我们起码要做的像是能吃的样子吧?”
“怎么就不能吃了,”健身大哥受伤道,“我准备比赛的时候吃了半年多呢……”
“健身餐不行,”袁山鸣皱皱眉,“有什么菜是食材都很正常但是一吃就能让人怀疑人生的吗?”
小唐想了想:“可口可乐鸡翅?芬达鸡翅?美年达鸡翅?七喜鸡翅?”