排队的食客中,很多人都已经不是第一次见糖糖,但依旧有被这种惊为天人的美貌杀到,小姐姐鲨我!
看到糖糖众人不禁眼前一亮,啧啧啧真是赏心悦目,赏心悦目啊!
每天看到这个服务员小姐姐,都感觉己多吃一碗饭。
惜的是,这家店不让多吃......
“大家排好队哦,准备开放取号了哦。”
然而当糖糖一开说马上要放号了,刚刚还被美貌光环给范围晕眩了的食客,这头也不晕了,眼也不花了,瞬间恢复了正常,俱都目光炯炯地盯准了大门,蠢蠢欲动。
花痴病痊愈的速度,堪称医学奇迹。
围观了全程的章老爷子:......
虽然老爷子年纪大了,也骚不动了,还是不由得感慨。
真是一群现实的年轻人啊。
#妹子不当饭吃系列#
确认橘子餐厅天会开门营业之后,老爷子又放松起来,懒洋洋地缩了缩脖子,将手往袖子里拢了拢,顺着队伍慢悠悠地踩进了院子里。
那股子闲适的模样和周围人的急切形成了鲜明的对比。
然而甫一进门,他就发现了不对劲。
穿过这道门,仿佛就像踏过了回归线似的,身上的冰雪突然消融,蓦然感受到了春天的气息。
好温暖。
原来外面的巷子冷得奇,但是小院子里头却意外十分的暖和,还隐约浮动着桃花的香气,十分温馨雅致,环顾周,却又根本看不到桃树。
而且这大冬天的哪来的桃树开花?
奇哉,怪哉!
......
其实事情简单的很,不过就是橘子在餐厅系统里面氪金买的【春日暖风皮肤】,还有【暗香浮动特效】,里头有数十种花香以选,冬日里使用最适合不过。
老爷子活了这多年,踏遍万水千山,然练就了一双利眼,心里一时间浮现无数个猜测,缓缓眯起了眼睛。
这院子乍一看平平无奇,里头真是颇费心思,不提这不见桃树的隐约花香,单单是这在冬日里头烘得整个院子都暖和起来的地龙,太舒坦了。
整个地盘灵得呦,风水真是好的不得了,莫不是附近有温泉吧?
好地方,确实是好地方。
不过好地方也需要主人会经营,老爷子心里也在猜测个不停,这大隐隐于市,初见平平无奇,手笔倒是不小,也怪会享受的。
这地界的主人究竟是哪家的呢?
随着院子里的暖意融进身体,老爷子包裹在厚实棉衣的僵硬身体也逐渐放松来,甚至想伸个懒腰,在院子里到处溜达溜达。
然而刚享受地放松了身体,老爷子突然就闻到了一阵浓郁的香味,这香味传播的迅速异常、霸道无比,险些让人走不动道。
这是什?
老爷子抽了抽鼻子,面色有些凝重地分辨,咸香、焦香、鸡油特有
的香气,还有荷叶的清香,应该是采用特殊的腌制烤法烹饪的,这股子热气腾腾的酱香十分复杂,饱满而又富有层次感,鲜美的味道极其有冲击力和侵略性。
哪怕是最不敏感的外行人,闻到这个味道,说不来什门道,都浅薄直白地感受到:香啊!一定很好吃!
这就是食物最本源、最底色的魅力。
老爷子一时间有些热泪盈眶,然而排在他前头的漫画家却远不有这解风情,闻到这香味就嘴角一耷拉,嘟嘟囔囔的抱怨,“真是没天理了,老子一次叫花鸡也没抢上过!”
而且每天的痛苦抉择又到了,究竟是去一楼干饭呢?还是去二楼干助火锅呢?
每一个排队取号的人都要面临这个难题。
漫画家忍不住仰天长叹,说好的小孩子才做选择,成年人全都要呢,这家店实在是太流氓了。
老爷子本来是特意来吃火锅的,这乍闻到叫花鸡的香味就有点走不动道,一时间有些摇摆,心底暗戳戳地想着。
要不火锅明天再来?
虽然火锅的香味也很勾人,但这个疑似叫花鸡的味道,真的太戳心了。
“诶诶诶小伙子,你知不知道这个菜是什呀?”
老爷子虽然凭借己的经验大致判断了这个菜应该是秘制叫花鸡,但还是想稳妥点,就问了一前边的漫画家。
毕竟对方来过,不对这道菜毫无印象。
漫画家郁闷地看了一眼老爷子,哟,排在己后面还敢想叫花鸡呢。
“这是叫花鸡,限量供应的。”
“每天两炉,上午一炉、午一炉,现在基本上只有排在前3号吃上了。”
简而言之一句话,放弃吧!
漫画家说完后,一脸惆怅幽怨,火速取了二楼助火锅的号,麻利地上楼了。
老爷子:......
终究是错付了!
不过老爷子贼心不死,取号的时候还试图和糖糖商量,“小姑娘,你这个叫花鸡给我来一只吧,价格都好说,10倍怎样?20倍也行的呀!”
糖糖的笑容依旧甜美从容,经过这段日子里的历练,她已经对人界的人情世故有了充足的长进,不再是过去那个被食客一歪缠就不知所措的小女孩。
“老人家,说这话的您不是第一个,也不会是最后一个。”
“餐厅有己的规矩,倘若都这样,岂不是乱了套?”
“我来帮您排号吧,您看看是要去一楼呢,还是二楼?”
老爷子惋惜地叹气,话虽如此,只是人的贪心,总是存在着侥幸心理,随即缓缓开。
“好吧,那我选择火锅。”
***
在巷子里都闻到火锅爆裂浓郁的香味,踏进三楼的地盘后,那就更不用说了,这火辣的氛围实在是太带劲了。
老爷子迫不及待的,就近找了一个靠里的座位坐了,身侧是钢铁轨道的大转
盘,已经开始启动,上面一盘盘新鲜的食材静静地运转着,有心急的食客,已经开始伸手挑选端走己心仪的食材。
……
老爷子虽然年纪大了,但是眼疾手快,眼又准、手又稳,很是利落的选到了己心仪的食材。
率先拿的就是毛肚,鹅和黄喉。
对于老爷子来说,这三样是检验火锅质量的最佳食材。
不过在那之前,他要先把这嫩豆腐似的鸭血锅,因为鸭血最好是要冷水锅,否则容易有腥味。
而且鸭血本身具有清胃的作用,因此老爷子吃火锅,第一样食材喜欢鸭血。
只见这鸭血的颜色鲜红不暗沉,呈现一个倒扣在圆盘上的半圆的造型,上面被划了利落的“井”字刀,鸭血浸润在血水里面,紧致而有弹性,看上去并不是卤过的鸭血,而是鲜鸭血。
章老爷子对敢卖鲜鸭血的火锅店,天然就有几分好感,这是对己的食材很有信啊。
只听见“咕嘟咕嘟”几声,这一盘细、滑、嫩的鲜鸭血就顺势了冷锅。
无独有偶,坐在这张人桌上的其余几位食客,也纷纷拿了鸭血。
没办法这一盘盘新鲜的鸭血,看上去实在太嫩生了,风一吹就会摇摆的那种嫩,说是吹弹破也不为过。
只不过这几位客人,食材的顺序就是五花八门了,老豆腐的,鹌鹑蛋的,鳝鱼片的,这就都是随心所欲,看个人喜好了。
鸭血见水就熟,冷水锅时间稍微久一点,八分钟左右,不过老爷子的眼力见,并不需要过多在意时间,只需要从鸭血的漂浮情况、细孔色泽,很轻易就甄别判断。
变色漂浮,熟了!
老爷子不再犹豫,眼疾手快立刻手捞,鸭血颤颤巍巍还冒着香气,咬上一又脆又滑嫩。
没错,就是这个感。
和加了奇奇怪怪添加剂的假鸭血会容易有点粘稠带韧劲的感相比,新鲜的真鸭血容易夹断,还没断生时细腻无孔,而且煮熟后感除了单纯的滑嫩,还带点脆生生的感觉。
而且新鲜鸭血在麻辣锅底里面翻滚后,不仅十足地入味,更是嫩到了入即化的程度。
这是卤鸭血无论如何也比不上的感。
不过相应的,事物有两面性,有利就有弊。